調味料


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■ 金沢食品総合研究所
	長年、食の研究を行っています。キレイになるための健康食品フルーツサプリメント【トレボル】や、地元、石川県のこだわりぬいた食材を使って造られたこだわりの本格だし【じわもんだし】などを販売しています。更新日：2007/07/17(Tue) 12:11 [修正・削除] [管理者に通知]

■ 沖田酢醸造所（おいしいお酢）
	おいしい井戸水を使ってお酢を製造販売しております。色々な料理にお使いいただけます。更新日：2006/12/04(Mon) 14:33 [修正・削除] [管理者に通知]

■ 粟長醤油　金沢のこだわり醤油
	味にこだわり、料理人が愛用する醤油は金沢の名産品。国産原料の丸大豆醤油、まろやか味の丸大豆しょうゆ、旨味にこだわるカンチョウ醤油は、お刺身、煮物に欠かせない味。金沢の観光情報、発酵食品の情報・リンクも更新日：2005/03/16(Wed) 12:30 [修正・削除] [管理者に通知]

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